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Witt Etna Rotante: Große Pizzen so einfach wie nie!

Auf meiner Suche nach dem besten Outdoor-Pizzaofen, bin ich auf den Witt ETNA Rotante gestoßen. Und Wow! Ich konnte meinen Augen nicht trauen, als ich dieses geniale Teil im Einsatz gesehen habe. In diesem gasbetriebenen Pizzaofen ist einfach ein rotierender Pizzastein verbaut! Wenn ich bisher bei 500 °C Pizza zubereitet habe, war ich ständig damit beschäftigt, die Pizza rauszuholen und auf dem Schieber zu drehen, damit sie nicht verbrennt. An ein entspanntes Gespräch mit den Gästen oder gar einem Schluck Rotwein, war dabei nicht zu denken.

Der Witt Etna Rotante ist dafür die perfekte Lösung. Wieso in dem Ofen aber noch viel mehr steckt, als ein riesiger rotierender Pizzastein, erfahrt ihr in diesem Artikel!

Witt ETNA Rotante | Pizzaofen mit 360 Grad drehbarem Pizzastein
Witt ETNA Rotante | Pizzaofen mit 360 Grad drehbarem Pizzastein
WITT ETNA ROTANTE mit rotierendem Pizzastein für alle #Pizzaliebhaber; Abmessungen: 63 cm x 75 cm x 45 cm / 26,8 kg / Farbe: Black

Für wen eignet sich der Witt Etna Rotante?

Wenn du nach einem professionellen High-End Modell ohne Kompromisse suchst, dann ist der Witt Etna Rotante genau der richtige Pizzaofen für dich! 

Während der Pizzaofen Anfängern einen besonders angenehmen Start in die Welt der Outdoor-Pizzaöfen ermöglicht, kommen sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch professionelle Meisterbäcker, die besonders hohe Standards ansetzen, hier absolut auf ihre Kosten. Zudem lässt sich durch die konstante Hitze und den rotierenden Pizzastein Pizza so komfortabel wie noch nie zubereiten. 

Die Konstruktion ist so gut durchdacht, dass du selbst bei großem Andrang mühelos eine riesige Pizza nach der nächsten zauberst.

So kannst du es dir, beim Pizzabacken an einem warmen Sommerabend, mit deinen Gästen gemütlich machen, während ihr euch gemeinsam am wunderschönen Flammenbild des Ofens erfreut. 

Lieferumfang und technische Daten

Technische Daten

Gewicht 26,8 Kg
Maße (T x B x H):  75 x 65 x 44 cm
Indoor/Outdoor Outdoor
Farboptionen grau / weißgrau / orange
Brennstoff Gas

Lieferumfang

  • Witt ETNA Rotante Pizzaofen
  • 16 mm dicker Cordierit-Pizzastein
  • Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)

Features des Witt Etna Rotante

  • Rotierender Pizzastein (4x AA-Batterien** oder 230 V-Netzteil Anschluss)
  • Booster-Brenner unter Pizzastein
  • Elektrozündung
  • Klappbare Standfüße

** nicht im Lieferumfang enthalten

Wo kann ich diesen Pizzaofen nutzen?

Egal ob bei dir zu Hause in der Outdoor-Küche oder auf der Terrasse, der Witt Etna Rotante im stromlinienförmigen Design kommt einfach überall richtig gut zur Geltung. Dadurch wertet er jeden Outdoor-Bereich deutlich auf. 

Wenn du den Ofen für längere Zeit draußen stehen lässt, ist eine Abdeckung, mit der er stets vor Wind und Wetter geschützt ist, empfehlenswert. Der Hersteller bietet hierzu die passende Schutzhülle  an. Ist der Pizzaofen längere Zeit nicht in Betrieb, empfiehlt es sich, den Ofen trocken und wettergeschützt zu lagern. Durch Einklappen der Füße lässt sich dabei sogar noch etwas Platz sparen.

Auch für große Events wie zum Beispiel eine Firmen- oder Familienfeier ist der Witt Etna Rotante ein zuverlässiger Begleiter. Dank der einfachen und vor allem schnellen Bedienung des Ofens ist es sogar vorstellbar, einen kleinen Stand für Stadtfeste oder Weihnachtsmärkte mit dem Witt Etna Rotante auszurichten. Bei solchen Gelegenheiten erweist sich eine heiße, ofenfrische Pizza immer als absolutes Highlight.

Wie die meisten gasbetriebenen Pizzaöfen ist der Witt Etna Rotante ausschließlich für den Außeneinsatz geeignet.

Was zeichnet den Witt Etna Rotante aus?

Schon beim Anschalten besticht der Witt Etna Rotante mit einem wunderschönen, gleichmäßigen Flammenbild. Hier trifft ein modernes Design auf sauber verarbeitete Qualität. Der vom German Design Award 2023 mit „Gold“ ausgezeichnete Ofen ist ein echter Eyecatcher und wird eure Gäste beim nächsten Treffen absolut vom Hocker hauen.

Noch spannender ist jedoch, dass das Gerät noch eine weitere versteckte Flamme besitzt. Direkt unter dem Pizzastein ist ein Booster-Brenner verbaut, der in Kombination mit der Rotation für zwei wesentliche Effekte sorgt, die das Pizzabacken denkbar einfach machen.  Zum einen ist der Pizzaofen trotz Größe nach 15 Minuten einsatzbereit. Zum anderen sorgt die zusätzliche Hitze von unten dafür, dass der Stein nach jeder fertig gebackenen Pizza sofort wieder einsatzbereit ist.

Das extrem gut durchdachte Konzept des Witt Etna Rotante lässt ihn in der Profi-Liga der Pizzaöfen mitspielen. 

Auch große Pizzen sind überhaupt kein Problem mehr. Die kontinuierliche Hitze von allen Seiten lässt eure Pizza schön gleichmäßig aufgehen und erzeugt einen knusprig, luftigen Rand! Im Prinzip sind das Einzige, was die Größe deiner Pizza beschränkt, deine eigenen Skills beim Formen des Pizzabodens und die Größe deines Pizzaschiebers.

Nicht nur die Zubereitung der Pizzen ist extrem komfortabel, sondern auch die Reinigung des Ofens bereitet kaum Aufwand. Gasöfen brennen im Vergleich zu Holz- oder Pelletöfen deutlich sauberer, da sich im Vergleich zum Holzfeuer kein Ruß bildet. 

Wenn du nach der letzten Pizza den Pizzaofen noch einmal voll aufdreht, erledigt die Pyrolyse den Rest. Übriggebliebene Überreste werden dabei fast rückstandslos verbrannt.

Wieso sollte ich diesen Pizzaofen kaufen?

Der Witt Etna Rotante  ist ein wahres Prachtstück moderner Ingenieurskunst und zeigt in eindrucksvoller Weise, dass professionelles Pizzabacken selbst für Hobbybäcker auch bei sehr hohen Temperaturen entspannt sein kann. Bei diesem gasbetriebenen Pizzaofen hast du stets die volle Kontrolle und kannst dich somit auf das Wesentliche konzentrieren. 

Während du bei vielen anderen Modellen nach jeder Pizza eine Pause machen musst, bis die Flammen den Stein von oben wieder auf Temperatur gebracht haben, kannst du hier pausenlos durchbacken. 

Die Kombination aus rotierende Pizzastein, U-förmigen Gasbrenner und Booster-Brenner sorgt nicht nur für eine gleichmäßig perfekt gebräunte Pizza mit luftigem Rand, sondern bewirkt auch, dass der der Pizzaofen besonders schnell auf Betriebstemperatur ist. Selbst Pizzen mit extra dickem, luftigem Rand, die normalerweise jede Menge Aufmerksamkeit vom Pizzabäcker erfordern, gelingen dir hier wie von selbst.

Egal ob Anfänger oder Profi, wer auf der Suche nach einer komfortablen Lösung zum Pizzabacken ist, trifft mit diesem Pizzaofen definitiv die richtige Wahl.

Pros

  • Rotierender Pizzastein
  • gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Pizzastein mit separaten Brenner
  • Sehr einfaches Handling
  • Riesige Pizzen bis zu Ø 40,5 cm 
  • Keine Rußbildung

Cons

  • ohne eingebautes Thermometer
  • Etwas schwerer
Witt ETNA Rotante | Pizzaofen mit 360 Grad drehbarem Pizzastein und Booster-Brenner
  • WITT ETNA ROTANTE mit rotierendem Pizzastein für alle #Pizzaliebhaber
  • Gasbefeuert für ultimativen Komfort und Kontrolle beim Pizzabacken, aber auch für Brot, Aufläufe und Fleisch
  • In nur 15 Minuten aufgeheizt & einsatzbereit, konstante Gartemperatur bis zu 500°C, Backergebnisse schon nach 60 Sekunden
  • Automatisch rotierender Pizzastein und extra Booster-Brenner für gleichmäßige, extra knusprige Backergebnisse
  • Abmessungen: 63 cm x 75 cm x 45 cm / 26,8 kg / Farbe: Black

Zubehör zu diesem Modell


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Letzte Aktualisierung am 11.06.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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